Sète

Depuis lundi, 34 lycéens tchèques sont accueillis par leurs homologues sétois. Ils travaillent ensemble sur un projet d’étiquette

Ils n’avaient, pour la plupart, jamais vu la mer. Aussi, dès leur arrivée, ils n’ont pas résisté et se sont jetés à l’eau ! Trente-quatre Tchèques, âgés de 16 à 18 ans comme leurs correspondants français, viennent du pays d’Europe qui est le plus éloigné de la mer. Voir la Grande Bleue est une découverte, rendant ce voyage en Ile singulière enrichissant à plus d’un titre pour ces adolescents. D’autant que les enseignants qui ont mis au point cet échange ont pris soin de monter un programme complet et alléchant.

Parmi les chevilles ouvrières du projet, Karine Cindric, professeur d’anglais au lycée Joliot-Curie, raconte : « Les Sétois qui participent sont en terminale bac pro électrotechnique. Les Tchèques sont à un niveau équivalent, en hôtellerie restauration. Nous avons donc imaginé un projet alliant les deux domaines. » C’est ainsi que les élèves ont, ensemble, élaboré un projet d’étiquette pour une bouteille de vin de Listel.

L’occasion pour les élèves sétois de travailler sur le mécanisme de la chaîne d’embouteillage. La semaine prochaine, les jeunes iront in situ, dans l’entreprise, voir l’étiquetage des flacons, l’entreprise offrant plusieurs dizaines de bouteilles. « Il faut que le projet aboutisse sur quelque chose de très concret », rappelle Karine Cindric. Laurent Bonnel, enseignant en électrotechnique au lycée Joliot-Curie, veille sur l’aspect technique du projet. La société CEF (Comptoir électrique français) a fourni le matériel nécessaire pour élaborer, au lycée, la réplique, à moindre échelle, d’une chaîne d’embouteillage. Les élèves pourront travailler dessus à loisir.

L’aspect plus ludique de l’échange n’est pas pour autant négligé. Les Tchèques ont tout d’abord un programme de visite assez dense : Sète, Montpellier mais aussi la cave coopérative de Florensac. Au menu également : démonstration de tambourin, balade sur les canaux en barque avec Cettarame, visite d’un parc à huîtres chez un ostréiculteur… Le séjour des Tchèques sera aussi émaillé de deux temps forts gourmands : une soirée tchèque, avec des spécialités du pays et une soirée française avec le chef cuisinier de Léonce, Jean-Claude Fabre.

« Nous avons souhaité que cet échange ne se cantonne pas à une seule classe », explique aussi Jean-Pierre Goudard, enseignant d’anglais à Joliot-Curie, impliqué dans le projet. « Nous avons donc organisé des rencontres-débats avec les autres élèves du lycée. Nous avons élaboré un questionnaire pour voir toutes les idées reçues que chacun peut avoir sur le pays de l’autre, et nous allons les confronter. »

Car tout échange réserve son lot de surprise, plus ou moins bonnes. Cette jeune Tchèque qui, avalant une huître, a crié en réalisant que c’était "vivant", en a fait l’amère expérience. Les lycéens des deux nationalités sont à égalité pour communiquer, l’anglais étant de rigueur, et trouver ses mots est parfois difficile. Karine Cindric est ravie : « Les élèves ont parfois du mal à comprendre l’utilité d’apprendre l’anglais pour eux qui sont en filière technique. Là, ils se rendent compte que cela peut être utile au quotidien. »

Avant ce voyage, les jeunes ont pu communiquer via internet. Avant que les Français ne reçoivent leurs correspondants tchèques dans leur famille, jusqu’à mercredi. Les Sétois partiront à leur tour découvrir l’hospitalité tchèque en janvier, pendant 15 jours. « A cette époque, il fait moins 15 », frissonne Karine Cindric. Chocs culturel et thermique en perspective !

Salima NEKAA